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갓마더

갓마더

이탈리아 마피아를 연상케 하는 갓파더 칵테일의 변형 버전, 갓마더! 이 칵테일 역시 이탈리아의 유명한 아몬드 리큐르, 아모레또가 필수 재료 중 하나인데요. 위스키를 섞는 갓파더와 달리, 갓마더는 아마레또에 보드카를 섞어서 달콤하고 부드러운 맛이 특징이랍니다. 강하고 묵직한 느낌의 갓파더와 상반되는 갓마더의 부드럽고 깔끔한 매력이 돋보이죠!

 

위스키가 아닌 보드카를 사용함으로써 갓마더는 강하고 묵직한 느낌의 갓파더 보다 더욱 부드러운 달콤함이 돋보이는 칵테일이랍니다. 그래서 위스키를 좋아하지 않거나 부담스럽지 않으면서 도수가 높은 칵테일을 찾으시는 분들에게 특히 추천드려요!

  • 맛 평가

    도수 ★★★

    단맛 ★☆☆

    신맛 ☆☆☆

    쓴맛 ★★☆

    탄산 ☆☆☆

    얼음 ★★★

  • 재료

    보드카  1 + 1/2 oz

    아마레또  1 oz

    Tip: 비율은 기호에 따라 조정 가능! 

  • 레시피

    1. 올드 패션드 글라스에 얼음을 채워 칠링 시킨다.

    2. 두 재료를 글라스에 따르고 가볍게 저어준다.

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