말리부 밀크
말리부는 바베이도스라는 섬에서 생산되는 화이트 럼에 코코넛의 풍미를 더해서, 코코넛 리큐르 중에서 가장 유명한 제품이죠! 비교적 낮은 도수와 달짝지근한 코코넛 맛으로 칵테일에 입문할 때 부담없이 즐기기에 딱 좋은 술입니다. 특히 트로피칼 칵테일에 자주 사용되어 블루하와이안이나 피냐콜라다 등의 레시피에서 필수 아이템이랍니다.
말리부를 온전히 즐기는 방법으로는 말리부 밀크가 개인적으로 제일 좋았는데요. 그냥 마시기에는 단 맛이 꽤 강해서, 고소한 우유에 적당히 섞어주면 은은한 코코넛 향이 매력적인 고급진 코코넛 우유가 탄생합니다. 집에서 말리부 하나씩 쟁여두고 심심할 때 한 잔 뚝딱 해먹기 너무 좋은 칵테일이죠!
맛 평가
도수 ★☆☆
단맛 ★★☆
신맛 ☆☆☆
쓴맛 ☆☆☆
탄산 ☆☆☆
얼음 ★☆☆
재료
말리부 1+1/2oz
우유 3oz
Tip: 비율은 기호에 따라 조정 가능! (※말리부가 많을수록 매~우 달아져요,,)
레시피
1. 글라스에 우유와 말리부를 따른다.
2. 얼음 몇개 넣고 잘 저어준다.
Tip: 얼음 넣으면 시원해지지만 빨리 마시지 않으면 밍밍해질 수 있음