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모킹버드

모킹버드

'앵무새 죽이기'라는 소설을 아시나요? 놀랍게도 이 소설의 제목에 들어가는 '앵무새'라는 이름은 이 책이 한국에 출판되는 과정에서 '흉내지빠귀새 죽이기(To Kill a Mockingbird)'라는 원 제목에 들어가는 흉내지빠귀새, 즉 모킹버드를 한국인에게 친숙한 이름으로 번역하는 과정에서 생겨난 것이라고 하네요.

 

코 끝을 스치는 민트 향과 쨍한 초록빛이 매력적인 이 칵테일은 이 소설 제목인 'To Kill a Mockingbird'의 발음을 비틀어 'Tequila Mockingbird(데킬라 모킹버드)'라고 부르기 시작하면서 생겨났다고 하는데요, 멕시코가 태생인 새 '모킹버드', 그리고 멕시코를 대표하는 술 '데킬라'를 베이스로 하는 이 칵테일의 특성을 살려 '모킹버드'라는 이름을 짓게 되었다고 하죠!

  • 맛 평가

    도수 ★★☆

    단맛 ★★☆

    신맛 ★☆☆

    쓴맛 ☆☆☆

    탄산 ☆☆☆

    얼음 ☆☆☆

  • 재료

    데킬라  1 oz

    크렘 드 멘트 그린  1/2 oz

    라임주스  1/2 oz

  • 레시피

     

    1. 마티니 글라스에 얼음을 넣어 차갑게 칠링한다.

    2.셰이커에 얼음과 모든 재료들을 넣고 흔든다.

    3.얼음을 제외한 내용물을 빈 잔에 따른다.

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오픈 칵테일 후기

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