미도리 일루젼
미도리 사워라는 칵테일은 많이들 들어보셨겠지만, 그에 비해 미도리 일루전은 다소 생소한 칵테일이죠. 미도리는 일본어로 '초록색', 일루전은 영어로 '환각'이라는 뜻을 가졌는데요! 그래서인지 레시피에 미도리의 비중이 상당히 많고 보드카와 함께 술이 3가지나 들어가서 잘못하면 금방 취할 수 있는 칵테일이기도 합니다.(그게 이름의 유래인지는 확실하지 않은 저의 뇌피셜~)
메론과 파인애플 등의 조화로 미도리 사워와도 비슷한 새콤달콤한 맛을 가진 미도리 일루전은 공식 홈페이지에서 레시피를 쉽게 찾을 수 있는데요! 국내보다는 해외에서 특히 인기가 많아서 편의점 모히또처럼 병으로 제조된 미도리 일루전 제품도 판매하고 있다고 합니다.
맛 평가
도수 ★★★
단맛 ★★☆
신맛 ★★☆
쓴맛 ☆☆☆
탄산 ☆☆☆
얼음 ★★☆
재료
미도리 2oz
보드카 1/2oz
트리플섹 1/2oz
레몬즙 1oz
파인애플 주스 1oz
(+) 가니쉬: 파인애플 웨지
레시피
1. 글라스에 얼음을 담고 미리 칠링시킨다.
2. 쉐이커에 모든 재료를 넣고 얼음을 채워서 강하게 흔들어준다.
3. 글라스의 얼음을 빼고 쉐이커의 내용물을 모두 따른다.
4. 파인애플 웨지로 장식해준다.
