브레인 해머릿지

브레인 헤머릿지, 즉 한국어로 '뇌출혈'을 뜻하는 이 칵테일의 또 다른 이름은 바로 몽키 브레인인데요! 왜 이런 이름들이 생겼는지 보기만 해도 알 것 같죠?ㄷㄷ 섬뜩한 이름과 꼭 닮은 징그러운 비쥬얼을 자랑하는 이 칵테일은 맛과 식감마저 사람을 미치게(?) 한다는데요..
 
과연 어울릴까 싶은 재료들로 만들었을 뿐만 아니라 전부 달기까지 해서, 작은 슈터 사이즈의 칵테일인데도 불구하고 바로 당충전이 된다고 해요. 하지만 무엇보다 물처럼 맑은 복숭아 리큐르를 사이에 두고 진득한 석류 시럽과 크리미한 초콜릿 리큐르가 만나면서 누군가에 의하면 가래를 머금은 것 같...다는 후기가 있을 정도로 모든 면에서 섬뜩한 칵테일로 탑인 것 같아요.