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카미카제

카미카제

 

카미카제(Kamikaze)는 보드카를 기반으로 한 칵테일로, 이름과는 달리 미국 펍에서 처음 만들어졌으며 일본과 관련된 술은 전혀 사용되지 않는답니다. 제 2차 세계대전에서 실제로 일본군의 자살 특공대로 알려졌던 '카미카제'는 무시무시한 위력을 가졌는데, 당시 미군들 사이에서 카미카제 칵테일의 맛이 "카미카제처럼 강렬하다!"는 데서 유명해졌다고 해요.

 

카미카제는 산뜻한 레몬 주스와 약간의 단맛이 어우러져 상큼한 맛을 느낄 수 있는 칵테일이에요. 도수가 높은 편이라 약간의 알콜 향이 느껴지기도 하지만, 산미가 그 향을 중화시켜줘서 색다른 매력을 만들어주죠. 시원하고 상쾌한 맛이 여름철에 잘 어울리는 선택이랍니다!

  • 맛 평가

    도수 ★★★

    단맛 ★★☆

    신맛 ★★☆

    쓴맛 ★☆☆

    탄산 ☆☆☆

    얼음 ☆☆☆

  • 재료

    보드카  1oz

    트리플섹  1/2oz

    라임 주스  1/2oz

    (+) 가니쉬: 라임 조각

  • 레시피

    1. 칵테일 글라스에 얼음을 채워 미리 칠링해준다.

    2. 셰이커에 재료를 차례대로 넣고 강하게 흔들어 준다.

    3. 글라스의 얼음을 비우고 셰이커의 내용물을 얼음 없이 따른다.

    4. 라임 조각으로 장식해준다.

    Tip: 개인적으로 동그란 단면으로 자른 '라임 슬라이스'가 가니쉬가 제일 예쁘닷..!

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